桃胶是一种营养丰富的食材,具有滋润肌肤、养颜美容的效果。下面是两种常见的桃胶食用做法:
1. 桃胶银耳糖水
材料:桃胶、银耳、冰糖、枸杞
做法:
1)将桃胶浸泡在温水中,泡软备用。
2)银耳用清水泡发,撕成小块备用。
3)将泡好的桃胶、银耳和适量的清水放入煲中,用大火煮沸。
4)转中火煲约30分钟,加入适量的冰糖和枸杞,继续煲20分钟即可。
2. 桃胶红枣糯米粥
材料:桃胶、糯米、红枣、水、冰糖
做法:
1)将糯米清洗干净,浸泡半小时后备用。
2)将桃胶用温水泡软,切成小块。
3)将糯米、桃胶和红枣放入电饭煲中,加入适量的水。
4)按下煮粥键,煮至煮熟,加入适量的冰糖调味即可食用。