以下是一个简单的洋葱炒法，可以让洋葱既脆又甜：
材料：
- 洋葱 1个
- 橄榄油 1汤匙
- 盐 少许
- 糖 少许
步骤：
1. 将洋葱削皮，洗净后切成薄片；
2. 在热锅中加入橄榄油，待油热后倒入洋葱片，用中火翻炒；
3. 洋葱片炒至微黄后，加入少许盐和糖，继续翻炒约1-2分钟，直到洋葱变软而且开始变焦；
4. 关火后继续翻炒1-2分钟，直至洋葱变脆、金黄色且略带甜味。
提示：
1. 如果炒洋葱时感觉太干，可以加入一点点水；
2. 糖的量要适量，过多会使洋葱变得过甜。
新鲜洋葱的保存方法有多种，以下是一些常见且有效的保存方法：一、常温保存法1.放置环境：选择通风阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。新鲜洋葱的保存方法多种多样，可以根据实际情况选择适合自己的保存方法。
