核桃有很多种吃法，以下是其中几种常见的做法：
1. 生吃：直接食用，具有营养丰富、口感香脆的特点。
2. 炒香：将核桃放在锅中炒香，可以增加香味和口感，也能使核桃更易消化。
3. 糖炒：将核桃和白糖一起炒至糖溶化，糖浆包裹着核桃，口感更加香脆可口。
4. 糖炒+盐：在糖炒的基础上，加入适量的盐，增加口感层次。
5. 核桃酥：将核桃和麦芽糖、蜂蜜等混合，做成饼状或球状食用，口感脆甜。
6. 核桃糊：将核桃、牛奶、蜂蜜等混合打成浓稠的糊状，具有滋补作用，适合早餐或下午茶食用。
以上是核桃的部分常见做法，希望能对您有所帮助。
