下饺子后水开后再煮5-6分钟左右就可以熟了。但是具体时间还需要根据饺子的大小和数量来决定，如果是大包的饺子或者量比较多的话，需要多煮一些时间。通过试吃几个饺子来确定是否熟透。
制作羊肉馅饺子时，最令人头疼的莫过于那股难以忍受的膻味。将羊肉剁成细腻的肉馅后，放入大碗中备用。包饺子时皮要薄馅要大，这样煮出来的饺子口感更佳。掌握了这些技巧，你也能做出鲜美不膻的羊肉馅饺子。
