烧油麦菜的做法：
所需材料：油麦菜适量、蒜蓉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。
步骤：
1.将油麦菜洗净备用。
2.锅中倒油，放入蒜蓉炒香。
3.然后放入油麦菜，翻炒至变软。
4.加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。
5.待油麦菜炒熟，出锅即可。
小贴士：
1.油麦菜的口感清爽，适合夏天食用。
2.在炒油麦菜的时候需要快速翻炒，否则容易糊底。
3.如果想让油麦菜更加美味，可以加入少许辣椒和姜片，翻炒均匀即可。
炒黄瓜：烹饪过程中会加入油脂和其他调味料，热量会显著增加，一根炒黄瓜的热量在70~100大卡之间。虽然黄瓜的热量略高于油麦菜，但两者都是低热量的蔬菜选择，适合作为健康饮食的一部分。
