猪肝可以搭配以下食物一起食用：
1. 蔬菜：如菠菜、胡萝卜、豆芽等，可以增加营养，同时也有助于猪肝的消化和吸收。
2. 面食：如面条、馒头等，可以帮助猪肝更好地吸收营养。
3. 水果：如苹果、梨、葡萄等，可以提高猪肝的抗氧化能力，并促进身体的代谢。
4. 调味料：如姜、葱、蒜、料酒等，可以去腥增香，促进猪肝的消化和吸收。
烹煮整块猪肝，关键在于掌握火候与调味，以确保其既美味又保持鲜嫩口感。炖煮时间视猪肝大小而定，大约需20至30分钟。搭配一碗热腾腾的米饭，这道既美味又鲜嫩的煮猪肝便大功告成。
