步骤：
1.把面粉、白糖、鸡蛋和黄油混合在一起，搅拌均匀。
2.把面团分成小块，放到烤盘上，略微压扁。
3.在预热好的烤箱中以180度的温度烤15-20分钟，直到饼干变金黄色。
4.将烤好的饼干从烤箱中取出，晾凉即可食用。
干锅牛肉的美味程度与选材、调料的使用以及烹饪技巧都密切相关。按照以上步骤制作的干锅牛肉，口感鲜嫩多汁、香辣可口，非常适合搭配米饭食用。
