1. 将生羊肉用清水冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 取一个干净的保鲜袋或保鲜盒，将羊肉放入。
3. 将保鲜袋或保鲜盒尽可能地挤出空气并将口封紧。
4. 在羊肉上以少量的间隔切几刀，这样可以帮助羊肉更加均匀地冷冻。
5. 将羊肉放入冰箱冷冻室内，注意不要和其他食物靠太近。
6. 冷冻时间视羊肉的大小和厚度而定，一般需要约8小时才能完全冷冻。
7. 如果需要长时间保存，建议将羊肉用铝箔纸包裹起来再放入保鲜袋中冷冻，这样能够防止冰晶形成和空气进入。
要控制食用量，因为羊肉属于温补性食物，过量食用可能引起上火，而白萝卜中的芥子油苷也可能刺激肠胃。对于体质虚寒或容易腹泻的孕妇，应减少食用白萝卜，或搭配温性食材以中和寒性。孕早期孕妇可以适量食用羊肉炖白萝卜，但需注意烹饪方式和食用量。
