芹菜可以和很多食材一起凉拌，以下是一些常见的搭配：
1. 芹菜和胡萝卜：凉拌芹菜和胡萝卜混合在一起，口感清爽爽脆，营养丰富。
2. 芹菜和黄瓜：两者一起凉拌，口感清新，也可以加点醋和芥末，口味更加丰富。
3. 芹菜和木耳：木耳口感软滑，和芹菜一起凉拌，吃起来更加爽口。
4. 芹菜和豆腐：豆腐口感细腻，和芹菜一起凉拌，可以提高口感，豆腐还可以起到增加饱腹感的作用。
5. 芹菜和海带：海带含有多种矿物质和膳食纤维，和芹菜一起凉拌，可以增加食欲，提高营养价值。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况，今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服：少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况，比如剁馅里面的芹菜切的很碎了，一般不会引起不舒服。
