油麦菜保存时间最长的方法如下：
1. 将油麦菜放进清洗干净的塑料袋中，将塑料袋中的空气排出来。
2. 接着，将塑料袋中的油麦菜放进冰箱内的蔬菜保鲜盒中。
3. 油麦菜在保存的过程中，需要保持一定的湿度和温度。在蔬菜保鲜盒中放一些潮湿的毛巾或者湿纸巾会有助于维持油麦菜的湿度和新鲜度。
4. 要定期检查蔬菜保鲜盒中的湿纸巾或毛巾，以确保它们仍然湿润。如果干燥了，及时更换。
通过上述方法保存，油麦菜可以保存3-5天左右。
炒黄瓜：烹饪过程中会加入油脂和其他调味料，热量会显著增加，一根炒黄瓜的热量在70~100大卡之间。虽然黄瓜的热量略高于油麦菜，但两者都是低热量的蔬菜选择，适合作为健康饮食的一部分。
