百合的营养成分含有多种人体所需的氨基酸、维生素和矿物质，有助于提高睡眠质量，同时还有一定的镇静作用，可以缓解压力和焦虑，有助于入眠。百合可以和糯米、红枣、莲子、银耳、枸杞等配料搭配食用，可以制作成百合粥、百合莲子汤等，这些食物也都有助于促进睡眠的效果。特别是百合莲子汤，有清热润肺、止咳化痰、祛痘美容等功效，还能增强免疫力，让身体更加健康。
做法：将百合和银耳提前泡发，然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择，可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。
