健身增肌前后的饮食应该以高蛋白、高碳水化合物、适量脂肪为主。以下是一些推荐的食物：
1. 鸡胸肉、鸡腿肉、牛肉、鱼肉、蛋白等富含高质量蛋白质的食物；
2. 燕麦片、全麦面包、米饭、玉米、马铃薯等碳水化合物来源；
3. 坚果、鱼油、橄榄油等富含健康脂肪的食物；
4. 蔬菜和水果提供了丰富的维生素和矿物质。
增肌期间还需要定期补充蛋白质粉、氨基酸等保证营养的摄入。同时也需要适当摄入足够的水分来保持身体的水平衡。
