白萝卜黄芪排骨汤的做法

  材料:

  1. 白萝卜 300 克

  2. 黄芪 20 克

  3. 排骨 500 克

  4. 姜片 3 片

  5. 料酒 1 汤匙

  6. 盐 适量

  7. 水 适量

  步骤:

  1. 白萝卜去皮,洗净后切成小块;黄芪洗净备用。

  2. 排骨放入锅中加水烧开,焯水1-2分钟,捞出备用。

  3. 锅中加入适量的清水,放入排骨、白萝卜和黄芪,姜片,料酒,大火烧开后转小火。

  4. 焖煮约1小时,至排骨烂糯,味道鲜美,加盐调味即可。

  温馨提示:

  1、烹饪时可根据自己口味加入适量的料酒、姜片等调料。

  2、黄芪味道微苦,放入汤中可以增加汤的营养价值。

羊肉炖当归黄芪小孩可以喝吗

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