瘦子和胖子一样,荞麦面都是一个健康的食品选择。荞麦面含有较高的膳食纤维和低脂肪含量,有助于控制血糖和胆固醇水平,同时还具有丰富的维生素和矿物质,如铁、锌、镁、钾等。因此,不仅瘦子吃荞麦面好,任何人都可以在自己的饮食中适量添加荞麦面,以获得健康的营养。当然,对于需要减肥的人来说,合理的饮食搭配和适度的运动也是必要的。
对于消化道来说,膳食纤维匆匆通过肠道,没有留下一丝热量,但可以带走肠道中的内毒素垃圾,减少肠道对胆固醇和脂肪的吸收。