冬天萝卜埋土里主要是为了保持萝卜的新鲜度和防止冻害。在土里，萝卜可以获得稳定的温度和湿度，避免受到严寒的影响，同时也能保持萝卜的营养和口感。此外，埋土还能保护萝卜免受风雨、虫害等不利因素的侵害。因此，很多家庭和农民在冬天将萝卜埋在土里保存。
胡萝卜可谓是营养丰富的食材之一了，很多人尤其是女性孩子老人吃了好处多多的，可是，对于减脂期间的人来说，有人会担心胡萝卜热量高吗?能不能多吃，蔬菜多是膳食纤维丰富，这大家都知道，可是若是胡萝卜吃多了会发胖吗?吃胡萝卜是不会引起发胖的。
