干海带的处理方法如下：1. 在清水中浸泡干海带约20分钟，直到变软。2. 把软化的干海带用清水洗净，去除表面的沙粒和杂质。3. 把干海带切成适当的大小，可以根据自己需要切成丝、块或片状。4. 将切好的干海带放入开水中焯烫5-10分钟，直到变软。5. 把焯烫好的干海带捞出，用凉水冲洗一下，去除水煮的腥味。6. 可以根据需要把干海带切成更小的大小或形状，用来烹饪各种菜肴。温馨提示：干海带含有较高的碘，不要食用过量。建议每周控制食用量不超过30克。
洋葱，海带，香蕉，雪莲果等常见的食物中都有低聚果糖的身影，所以说，海带是益生元的食材，因为海带里面的碘多，也要根据自己的所需来适量补充。海带里面的低聚果糖含量主要跟里面的水溶是膳食纤维有关。
