羊肉怎么炒着吃好吃些

以下是一道简单易学的羊肉炒菜的方法:材料:- 羊肉片 300 克- 芹菜 200 克- 青椒 1 个- 姜 1 片- 蒜 2 瓣- 生抽 适量- 料酒 适量- 盐 适量- 白胡椒粉 适量- 淀粉 适量- 鸡蛋清 1 个步骤:1. 羊肉洗净,切成薄片,加入鸡蛋清、盐、白胡椒粉、淀粉、料酒搅拌均匀,腌制一会儿。2. 芹菜切成小段,青椒切成丝,姜切成末,蒜切碎备用。3. 热锅凉油,加入姜末、蒜碎爆香,放入腌制好的羊肉片翻炒至变色。4. 加入芹菜段、青椒丝翻炒均匀,加入生抽、料酒、盐调味,继续翻炒至菜色熟透。5. 出锅前可以加一点白芝麻作为点缀,让菜肴更加美味。温馨提示:1. 羊肉片要腌制一会儿,让肉质更加鲜嫩。2. 烹饪过程中要保持锅中温度适中,不宜过高,避免羊肉糊烂。3. 盐、生抽等调味料可以根据个人口味进行适量调整,注意不要过咸或过重。

天冷吃羊肉怕上火,这几样蔬菜让羊肉好吃不上火,降服羊肉的火气!

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一到天冷就是吃货们大快朵颐的好时机了,特别是各种羊肉的吃饭,火锅涮,炖汤喝,烤羊肉,吃起来过了嘴瘾也让人幸福感满满。但是好吃过后容易上火怎么解决,也是让人头疼的问题,今天我们来推荐这几样蔬菜,降服羊肉的火气!


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炖羊肉放红枣枸杞行吗?枸杞红枣和羊肉相配吗?

今天我们来分享的话题就是炖羊肉放红枣枸杞行吗?枸杞红枣和羊肉相配吗?从上面的营养成分和价值来看,炖羊肉的时候放入红枣和枸杞,因为这两种都是搭配点缀一下,不会放入太多的量,一般几颗红枣加10几颗枸杞子就行了。


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吃完羊肉串还能喝牛奶吗?

吃完羊肉串还能喝牛奶吗?简要:高温酷暑的夜晚,吃羊肉串喝啤酒是很多人喜欢的消遣方式,虽然咱们也知道烧烤吃多了对健康不利,奈何管不住自己的嘴,最后遭罪的还是咱


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