土豆属于茄科植物,因为它的形态和特征与茄科植物相似。茄科植物通常为直立或攀援性草本或灌木,叶子有柄,叶子颜色为深绿色。土豆的茎和叶子都与茄科植物类似,同时,土豆的花朵也与茄科植物相似,具有五瓣花、黄色花蕊和花瓣等特征。因此,土豆被归类到茄科中。
土豆又叫马铃薯,是一种营养相当全面的食物,几乎是每个家庭必不可少的菜肴,比如酸辣土豆丝。可是你知道吗,其实,土豆还可以用来养胃胃病!配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。