土豆属于茄科植物,因为它的形态和特征与茄科植物相似。茄科植物通常为直立或攀援性草本或灌木,叶子有柄,叶子颜色为深绿色。土豆的茎和叶子都与茄科植物类似,同时,土豆的花朵也与茄科植物相似,具有五瓣花、黄色花蕊和花瓣等特征。因此,土豆被归类到茄科中。
日常生活中饮食禁忌要有所了解,当然,食物相克的关系也要知道,不能随意搭配也不能太过了,腐竹这种食物算是营养丰富的豆制品了,而土豆可能是家家户户都爱吃的一种食物之一了,那么腐竹和土豆能一起吃吗?