黑豆和绿豆可以一起煮吗

可以一起煮。黑豆和绿豆有相似的烹饪时间和烹饪方法，所以它们可以一起煮来制作营养丰富的豆汤或豆粥。不过，需要注意的是，不同豆类的口感和风味略有不同，所以需要根据个人口感来调整煮的时间和味道。

为什么我熬的绿豆汤是绿色的?绿豆汤怎么熬

但是为什么熬的绿豆汤是绿色呢?一是因为水质的原因，纯净水煮的绿豆汤是绿色的且不易变红，而自来水煮的绿豆汤最易变成红色，多是因为水质PH值偏碱性一边红。

通过上面的分享咱们也可以了解到，急性肠胃炎期间，不建议吃绿豆稀饭和咸鸭蛋，因为这个恢复期间是需要饮食清淡细软，不宜吃高盐及寒凉食物。

也有非常谨慎的朋友，担心绿豆不是清热解毒吗，那么放绿豆和绿豆一起吃会冲突吗?有人之所以会认为绿豆红豆不能放一起，是因为咱们觉得夏季清热解暑的话，绿豆好一些，如果是祛湿养血，红豆会好一些。