吃维生素E和C并不能直接增肥。维生素E和C是人体所需的营养物质之一，它们可以帮助身体保持健康和增强免疫力，但它们不会导致体重增加。如果想要增加体重，需要通过合理的饮食和适当的锻炼来实现。
水果里面的不溶性膳食纤维还是存在的，粗纤维不会被破坏。水果榨汁的过程是一个物理切割的过程，水果中的维生素C与空气发生氧化反应，从而造成维生素C的大量流失。
