韭菜搭配猪肉和虾仁包饺子最为经典，口感鲜美，香味扑鼻。此外，也可以尝试韭菜和鸡肉、牛肉、豆腐、鸭肉等搭配，不同的搭配方式可以带来不同的味道，可以根据自己的口味喜好来选择。
另外，对于重症中暑病人，要立即拨打120电话，请以求助医务人员紧急救治。韭菜忭温，乃人肝经之菜，夏季醉宜食用，常食可增益人体脾胃之气。养生专业人士提醒：多吃韭菜可以健脾养胃。
