韭菜搭配猪肉和虾仁包饺子最为经典,口感鲜美,香味扑鼻。此外,也可以尝试韭菜和鸡肉、牛肉、豆腐、鸭肉等搭配,不同的搭配方式可以带来不同的味道,可以根据自己的口味喜好来选择。
韭菜是粗纤维较丰富的蔬菜,根茎类的蔬菜就是不太好消化。如果是有肠胃功能不好的朋友,吃了青菜,小白菜,韭菜,芹菜等等,都会有较多的食物残渣,或者吃什么拉什么的情况,也是正常的。