红薯本身不会咸咸的,但如果它们被煮在咸水中或者添加了过量的盐,则会使它们变得咸咸的。此外,一些商业罐装或加工的红薯产品可能含有盐或其他调味料,这也会导致红薯变得咸咸的。
南瓜膳食纤维含量百克0.5克,红薯膳食纤维含量百克1.1克1、红薯的品种也很多,特别是紫薯里面的膳食纤维含量更高,比南瓜里面的膳食纤维含量高一些。