1. 鲜海参要先用清水清洗干净，去除表面的杂质。2. 然后把海参放入淡盐水中浸泡30分钟，可以去除沙和泥土等杂质。3. 接下来，用刷子或者手指轻轻刮去海参表面的杂质和外皮。4. 再用清水冲洗干净，准备食用或者进一步加工。
还有治慢性咽炎的玄参乌梅粥，配方是玄参、乌梅各15克，糯米30克。这里我们介绍一种适用于气阴两虚型慢性萎缩性胃炎的海参乌梅粥。
