自己腌牛肉怎么腌

1. 准备材料:牛肉、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、花椒、香叶、干辣椒。2. 将牛肉洗净,切成条状,厚度约为2-3毫米。3. 准备一个大碗,放入适量盐和白糖,搅拌均匀。4. 将切好的牛肉放入碗中,用手搓揉,让盐和白糖充分渗透。5. 加入适量生抽、老抽和料酒,再加入姜、蒜、花椒、香叶、干辣椒等调料,搅拌均匀,将调料均匀涂抹在牛肉上。6. 盖上保鲜膜,放入冰箱腌制大约6-8小时,让牛肉充分入味。7. 取出牛肉,晾干表面水分,可以放在通风处晾晒一段时间,让其表面稍微变干。8. 将晾干的牛肉码在竹签上,放在烤箱中烤至变色,即可享用美味的腌牛肉了。

浅表性胃炎吃不吃的牛肉?有胃炎要谨慎饮食

浅表性胃炎吃不吃的牛肉?有胃炎要谨慎饮食

浅表性胃炎不能吃牛肉的,胃炎期间胃黏膜受损,饮食不当会对胃黏膜造成刺激,所以,建议日常饮食要避免刺激性的食物:辛辣的、油腻的、生硬粗糙的、冰凉生冷的食物等,宜吃一些膳食纤维类的食物,以及维生素、蛋白质丰富的食物等,增强免疫、助力消化。


>>查看更多内容

小炒黄牛肉怎么又嫩又滑,牛肉不需要腌,做法是关键!

小炒黄牛肉是很多人去外面就餐或者在家做的一道下饭菜,也是有湘菜的味道。怎么回事,还是步骤出问题了,今天我们就来分享小炒黄牛肉怎么又嫩又滑。


>>查看更多内容
小炒黄牛肉怎么又嫩又滑,牛肉不需要腌,做法是关键!

辣椒炒牛肉怎么炒不柴还鲜嫩?分享两个技巧,掌握好了有点费米饭!

辣椒炒牛肉,相信很多朋友都爱吃,特别是喜欢湘菜系的香辣。一定是烹饪的过程中步骤有问题吧,今天我们就来分享辣椒炒牛肉怎么炒不柴还鲜嫩?


>>查看更多内容
辣椒炒牛肉怎么炒不柴还鲜嫩?分享两个技巧,掌握好了有点费米饭!

相关内容