1. 加入一些调味料:比如酱油、盐、醋、糖、姜、葱等,可以让米饭更加香味十足。2. 加入蔬菜或肉类:蔬菜或肉类可以增添米饭的营养,并且会让米饭更加美味。3. 煮的时间适当:煮米饭的时间如果过短,米饭有可能会发硬,过长则会过软,所以要根据不同口感来煮米饭。4. 使用高质量的米:高质量的米饭口感更好,更加香甜。5. 蒸米饭:蒸米饭可以保留米饭的原汁原味,也使米饭更加松软。6. 加一点油:可适量加一点油,如橄榄油、花生油、葵花籽油等,可以让米饭更加顺滑。
因为南北方饮食差异,有人爱吃米饭,有人爱吃面条,所以,不能说因为米饭没有面条养胃就要求都去吃面条。如果是已经存在有胃酸过多的表现,尽量以面食为主更好。一般正常吃米饭不会刺激胃酸分泌,不用担心,搭配膳食纤维即可。