1. 首先,在锅中加热油,待油热后放入葱姜蒜末,炒香。2. 然后放入拌好的牛肉,翻炒至变色。3. 加入适量的盐,生抽,料酒,糖,胡椒粉,酱油等调味料,继续大火翻炒。4. 最后加入切好的蔬菜(如洋葱,彩椒,蘑菇等),稍微翻炒几下即可。5. 关火,装盘,即可享用。
今天咱们的两位主角就是兔子肉和牛肉了,来聊聊兔子肉和牛肉能否一起炖吃?咱们之所以有顾虑担心兔子肉和牛肉一起吃的问题,主要是考虑兔子肉和牛肉的搭配是否上火。兔肉性甘补中益气,牛肉也是一样的滋养脾胃强健筋骨。