鹅肉红烧可以加入姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、酱油、糖等调味料,使味道更加浓郁。也可以加入蘑菇、胡萝卜、土豆等食材,丰富口感。最后,可以在烹调过程中加入少许醋,增加味道的层次感。
红烧肉谁不爱吃,但是单吃可能有点腻,怕长肉,需要搭配点吸油的蔬菜,这样没有心理负担了。竹笋也是很多人喜爱的食材了,这两种食材的结合,做出来的红烧肉竹笋,那真是无敌美味了。今天我们就来分享红烧肉烧竹笋的家常做法,学起来。