鹅肉红烧可以加入姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、酱油、糖等调味料,使味道更加浓郁。也可以加入蘑菇、胡萝卜、土豆等食材,丰富口感。最后,可以在烹调过程中加入少许醋,增加味道的层次感。
红烧肉是很多人爱吃的美食,猪肉的价格起起伏伏,涨价的时候在饭店吃这道菜可能要大几十块。有些朋友就吐槽,做了几次,烧出的五花肉跟煤炭一样发黑,怎么回事呢,今天我们就来分享家常红烧肉怎么做好吃又简单?