1. 豆腐干:豆腐干是一种具有植物蛋白质和纤维素的食物,和小米粥一起煮能增添口感和营养价值。2. 鸡蛋:将鸡蛋打散后倒入小米粥中,可以增加蛋白质,同时也能给小米粥带来更丰富的口感。3. 紫菜:将紫菜切碎后撒在小米粥上,可以增添脆爽口感,同时也能丰富小米粥的营养价值。4. 枸杞子:枸杞子具有丰富的抗氧化剂和维生素C,适量加入小米粥中,能增添小米粥的营养价值。5. 蜂蜜:适量加入蜂蜜,不仅可以给小米粥带来一定的甜味,同时也能增加小米粥的口感和营养价值。
有糜烂性胃炎的人可以吃小米熬胡萝卜粥,特别是同时伴随肠胃蠕动缓慢胃肠动力差的,吃胡萝卜可以帮助通便润肠。