蒸豆角怎么做好吃

蒸豆角是一道非常简单易做的家常菜,以下是制作步骤:材料:新鲜豆角 500克葱姜蒜适量盐适量生抽适量鸡精适量辣椒油、香油各适量(可选)做法:1.豆角洗净控水备用,将葱姜蒜切末备用。2.将豆角放入蒸锅中,隔水蒸8-10分钟,至软烂熟透。3.取出蒸好的豆角,放入碗中,加入适量盐、生抽、鸡精、葱姜蒜末,拌匀。4.再加上辣椒油、香油,拌匀即可。小贴士:1. 豆角中含有草酸,故需多次清洗后再食用,以免影响健康。2. 蒸豆角不要加水,以豆角自身的水分蒸熟即可。3. 可根据个人口味加入适量的辣椒油、香油,更能增加美味口感。

干煸豆角简单的做法不油炸,香辣鲜,上桌抢光光!

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非常开胃的一道家常菜,多数的做法都是需要油炸的,但是吃油多你不怕胖吗,今天我们来分享的做法就是干煸豆角简单的做法不油炸,一样的美味!


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炒豆角需要焯水吗?豆角炒菜前要焯一下吗

豆角应该很多人都喜欢吃吧,往往都是炒豆角吃,但是炒豆角之前的步骤你都做对了吗?都说生豆角和半生不熟的豆角有毒,所以很多人喜欢豆角先焯一下水再烹饪,究竟炒豆角需要焯水吗?


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豆角的膳食纤维多吗

当然并不是因为豆角有筋才算是高纤维,豆角的低热量、高膳食纤维含量和高钾含量有助于减轻水肿。


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