1. 加入适量的大葱、姜末和蒜末,可以增加羊肉馅的香味。2. 加入适量的盐、胡椒粉和五香粉,可增加羊肉馅的味道。3. 加入适量的料酒或者米酒,可以帮助除去羊肉的膻味。4. 在羊肉馅中加入适量的豆腐干或者蘑菇,可以增加口感和营养价值。5. 可以加入适量的酱油或者花椒粉,可以使羊肉馅更加鲜美、有特色。
天凉的时候吃羊肉可以帮助驱寒暖胃暖身子,一般胃不好,适量吃点羊肉汤或者里面有羊肉也没有问题的。