作为一款很有营养的蔬菜,秋葵在炒菜中也是非常适合的,下面是炒秋葵的做法:材料:秋葵,葱姜蒜,红椒,盐,油。做法:1. 秋葵用水洗净,切去顶端,再切成3厘米左右的段。2. 葱姜蒜切末,红椒切小丁备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒,加入红椒翻炒均匀。4. 加入秋葵段,翻炒均匀,烹入适量盐调味。5. 炒至秋葵变软即可出锅。Tips:1. 炒秋葵时要掌握好火候,避免炒糊。2. 秋葵烹调时间不要过长,以保持其口感。3. 秋葵不宜与酸性食物同煮。
夏天爱吃丝瓜的人还是不少的,丝瓜能搭配的食物也很多,可是丝瓜和蘑菇能放在一起吃吗?其实丝瓜和蘑菇是可以放在一起吃的,而且丝瓜和蘑菇搭配在一起不管是炒着吃还是煮汤,都很鲜美营养丰富,因为两种食材都是营养很丰富的食材,对人体很好。