作为一款很有营养的蔬菜，秋葵在炒菜中也是非常适合的，下面是炒秋葵的做法：材料：秋葵，葱姜蒜，红椒，盐，油。做法：1. 秋葵用水洗净，切去顶端，再切成3厘米左右的段。2. 葱姜蒜切末，红椒切小丁备用。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，加入红椒翻炒均匀。4. 加入秋葵段，翻炒均匀，烹入适量盐调味。5. 炒至秋葵变软即可出锅。Tips：1. 炒秋葵时要掌握好火候，避免炒糊。2. 秋葵烹调时间不要过长，以保持其口感。3. 秋葵不宜与酸性食物同煮。
今天介绍下好吃好看简单的创意菜“花菜”和“菜花”，这两种菜营养价值高，只要你摆弄的有创意，宝宝们肯定爱吃。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。
