红薯的皮色因品种而异，有紫色、红色、棕色等。其中，褐色皮的红薯多为甜薯种植在黄土高原、河南、山东等地。褐色的皮色是由于红薯表皮的沉淀物和其他杂质，以及在土壤中吸收的铁和锰等元素，形成的一层色素沉淀。此外，褐色的皮还可以提供一定的保护，防止红薯表面受到损伤和氧化。
但是有人是想吃不敢吃，毕竟红薯也是有它的食用禁忌的，今天我们就来分享跑肚拉稀还可以吃烤红薯吗?跑肚拉稀的时候不宜吃烤红薯，特别是急性肠胃发作期间。急性腹泻期间不建议吃红薯，毕竟红薯也是寒性食物，吃多也会加重胃酸分泌导致消化负担大。
