茴香和韭菜可以一起包馅,它们的味道可以相互衬托,使得馅料更加鲜美。不过要注意的是,它们的比例应该适中,不能太多茴香或韭菜,否则会影响口感。建议根据个人口味适量加入。
茴香不是粗纤维蔬菜,茴香的百克粗纤维含量是1.6g1、茴香是药食两用的食材,但是茴香里面也有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动有助于消化的进行。吃茴香也对肠道也是有养护的好处,茴香润肠道的好处也跟纤维素有关,茴香饺子也是很多人的喜爱口味。