带鱼可以搭配很多蔬菜，以下是一些常见的搭配：1. 青菜：带鱼烤的时候可以在青菜上加一些盐和胡椒粉，一起烤到熟。这样就可以吃到鲜嫩的带鱼和清爽的青菜。2. 茄子：将茄子切成片，用油煎炸过后，加上煮熟的带鱼，一起炒熟，可以增加菜肴的口感和营养价值。3. 菠菜：将菠菜切成小段，用开水焯过后，加点盐和胡椒粉，和带鱼一起炒熟，既营养又美味。4. 豆角：将豆角切成小段，和煮熟的带鱼一起炒，可以增加菜肴的香味和口感。总的来说，带鱼可以和各种蔬菜搭配，不同搭配可以产生不同的口感和营养价值，根据个人口味和喜好挑选即可。
