以下是炒生菜的做法：所需材料：-生菜-姜-蒜-盐-鸡精-生抽-油步骤：1.将生菜洗净，控水2.姜和蒜切成末备用3.热锅冷油，放入姜蒜末煸炒出香味4.放入生菜，翻炒至菜稍微变软5.加入适量盐和鸡精调味，加入生抽翻炒均匀即可小贴士：1.要控制好火候，生菜高温一翻即可2.加入鸡精可以提升生菜的鲜味3.如果喜欢更入味的可以多加些盐和生抽，口味自己掌握
什么人不宜吃生菜。什么人不宜吃生菜：生菜本身就偏寒，寒性体质和脾胃虚寒的朋友不要生吃生菜，熟吃生吃肠胃更舒服也减轻了肠胃消化负担，肾功能不太好或者有肾病的朋友也不建议多吃生菜。
