肉馅饺子可以搭配很多菜，以下是一些推荐：1. 酸辣汤：酸辣汤和肉馅饺子搭配是很经典的组合，酸辣汤的酸味和饺子的咸味可以搭配得非常好。2. 烤茄子：烤茄子非常适合搭配肉馅饺子，茄子的柔软和饺子的口感搭配起来很不错。3. 清炒豆芽：清炒豆芽清爽口感可以中和肉馅饺子的油腻感，搭配起来很健康。4. 红烧茄子：红烧茄子的甜味可以和饺子的咸味搭配得很好，味道非常美味。5. 青椒炒肉丝：青椒和肉丝的组合可以搭配肉馅饺子，既不会太油腻，也不会太清淡。
