金针菇可以和很多食材搭配炒菜，以下是几种常见的搭配：1. 金针菇炒鸡肉：鸡肉鲜嫩，金针菇爽口，搭配起来口感丰富。2. 金针菇炒豆腐：豆腐柔嫩，金针菇清爽，搭配起来营养丰富。3. 金针菇炒虾仁：虾仁鲜甜，金针菇口感丰富，搭配起来美味可口。4. 金针菇炒肉片：肉片嫩滑，金针菇清爽，搭配起来味道独特。5. 金针菇炒蔬菜：蔬菜营养丰富，金针菇清爽，搭配起来健康美味。
紫甘蓝富含维生素C，常吃能强身健体增强活力。紫甘蓝对皮肤健康也十分有帮助，湿疹或过敏的朋友可以经常吃紫甘蓝，预防哦。当然，很重要的一点就是紫甘蓝富含大量的纤维素，能增强胃肠功能促进肠蠕动，增强消化力，预防和改善便秘。
