吃饺子时可以搭配以下几种菜：1. 炒蔬菜：炒一盘蔬菜，如青椒、豆角、木耳等，不仅可以添饱肚子，还能增加营养。2. 炖肉：炖一些猪肉或鸡肉，用豆腐、萝卜等蔬菜一起煲，味道鲜美，适合搭配饺子。3. 蒸鱼：一条白灼的鲜鱼，配上姜葱蒜汁和豆豉酱，既清淡又有营养，非常适合搭配饺子。4. 凉拌菜：凉拌黄瓜、海带、韭菜等，清爽可口，口感鲜美，与饺子搭配也很不错。5. 涮肉：涮羊肉或牛肉片，配上麻酱、蒜泥、花生酱等调料，肉质鲜嫩，与饺子搭配也很不错。
日常生活中饮食禁忌要有所了解，当然，食物相克的关系也要知道，不能随意搭配也不能太过了，腐竹这种食物算是营养丰富的豆制品了，而土豆可能是家家户户都爱吃的一种食物之一了，那么腐竹和土豆能一起吃吗?
