炖老母鸡可以搭配以下菜品:1. 红枣莲子汤:红枣和莲子可以为老母鸡汤增添一份甜味,营养丰富。2. 花菜炖老母鸡:花菜中的大量纤维素可以帮助消化,与老母鸡的营养相互搭配。3. 红苋菜炒蛋:红苋菜叶含有大量的叶酸和维生素,与鸡肉搭配可以丰富菜品的口感。4. 紫菜鸡汤:紫菜营养丰富,在炖老母鸡的时候加入紫菜可以增添一份海味。5. 冬瓜炖老母鸡:冬瓜中的水分多,可以为老母鸡炖汤提供充足的水分,同时冬瓜还有利尿的功效。注意:在烹煮过程中尽量少放盐,增添汤味可以加入姜片、葱段等调味料。
主治食欲减退,少气乏力。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养食品。而香菇能增强细胞免疫力,提高人体抗病能力,预防流行性感冒等。有些孩子不喜欢香菇的气味味道,所以不好好吃香菇。将做好的豆腐肉馅酿在香菇中,将香菇整齐的码在盘子中。