基围虾可以和很多食材一起炒，以下是一些常见的配菜：1. 蔬菜类：洋葱、青椒、红椒、大蒜等。2. 水果类：菠萝、桃子等，可以增加口感。3. 豆制品类：豆腐、毛豆等，可以增加营养价值。4. 面食类：面条、炒饭等，可以增加饱腹感。5. 调味料：蚝油、酱油、料酒等，可以提升味道。总之，基围虾可以根据个人口味选择不同的配菜，营养丰富，美味可口。
