西兰花可以与多种蔬菜、肉类、海鲜搭配炒菜，以下是几种常见的搭配：1. 西兰花炒蘑菇：两种蔬菜的口感搭配很好，可以加入些许蒜末、盐和胡椒粉调味。2. 西兰花炒鸡肉：鸡肉的嫩滑口感和西兰花的清爽口感相得益彰，可以加入一些姜片和料酒调味。3. 西兰花炒虾仁：清淡的虾仁和西兰花搭配，营养丰富，可以加入些许蚝油和鸡精调味。4. 西兰花炒豆腐：豆腐细嫩，与西兰花一同炒，口感清新香滑，可以加入些许盐、鸡精和胡椒粉调味。5. 西兰花炒土豆丝：土豆丝炒制后口感软嫩，与西兰花口感相似，搭配炒制，口感爽口可口，可以加入些许盐和胡椒粉调味。
