甲状腺结节患者在饮食上应尽量避免高碘食物的摄入,因为高碘摄入可能会导致甲状腺功能亢进。圆白菜和西兰花属于十字花科蔬菜,虽然含有适量的碘,但是不属于高碘食物。所以,甲状腺结节患者可以适量食用圆白菜和西兰花,但要注意不要过量摄入。建议在饮食上保持均衡,多摄入新鲜蔬菜、水果和富含蛋白质的食物,合理控制碳水化合物和脂肪的摄入。还是在医生的指导下进行饮食调整。