这是因为人体皮肤的颜色取决于黑色素（一种色素），而不是身体脂肪的数量。黑色素的产生受到基因和环境的影响，因此人类在肤色上有很大的差异。在一些地区，由于长期暴露在阳光下，人们的皮肤会产生更多的黑色素以保护皮肤免受紫外线伤害，因此他们通常有较深的肤色。相反，白色人种由于缺乏黑色素，肤色较浅。而体重与肤色没有必然的联系。
