炒鱿鱼丝可以搭配多种蔬菜或配菜，以下是几种推荐：1. 青椒炒鱿鱼丝：将青椒切成丝，与鱿鱼丝一起炒制。2. 豆芽炒鱿鱼丝：将豆芽洗净，与鱿鱼丝一起翻炒，清爽爽口。3. 韭菜炒鱿鱼丝：将韭菜切成段，与鱿鱼丝一起炒制，味道较为浓郁。4. 荷兰豆炒鱿鱼丝：将荷兰豆煮熟，与鱿鱼丝一起炒制，清爽爽口。5. 黄瓜炒鱿鱼丝：将黄瓜切成丝，与鱿鱼丝一起炒制，清爽爽口。
