以下是几种常用的搭配：1. 韭菜：韭菜是饺子的经典搭配，可以提升牛肉饺子的味道。2. 菠菜：菠菜丰富的营养和嫩绿的颜色，和牛肉饺子的口感和颜色相得益彰。3. 青菜：青菜脆嫩，清爽，和牛肉饺子的味道相衬。4. 豆芽：豆芽的脆嫩口感和清香味道，可以让牛肉饺子更加美味。5. 黑木耳：黑木耳是牛肉饺子的另一种经典搭配，鲜嫩并且口感丰富。其他还有辣椒、葱姜蒜等调味品，可以根据个人口味添加。
韭菜猪肉馅饺子大家吃的不少，韭菜鸡蛋馅饺子大家也没少吃，但是大家有吃过甚至是听说过韭菜牛肉馅的饺子吗?牛肉韭菜饺子能不能吃?吃了牛肉韭菜馅的饺子会中毒吗?答案是不能一起吃，也就是牛肉韭菜馅饺子不能吃，最好不要这么吃。
