杏鲍菇可以搭配很多蔬菜一起炒，比如：1. 青椒：杏鲍菇可以和青椒一起炒，青椒的清爽口感和杏鲍菇的鲜香味道搭配起来非常不错。2. 豆皮：豆皮的食材质地有点儿类似肉类，与杏鲍菇搭配能够带出更多的味道。3. 黄瓜：黄瓜的清爽口感和杏鲍菇的鲜香味道形成了很好的平衡。4. 木耳：杏鲍菇和木耳的搭配可谓是绝配，两者都具有丰富的口感和营养。5. 蒜蓉：杏鲍菇炒蒜蓉也是一道很香的菜，加上适量的盐和糖，可以让杏鲍菇的味道更加丰富。
夏天来了很多人都爱吃它，清爽好吃，还超好做，这真的可以被称作是快手凉拌菜啊!黄瓜算是凉拌菜里的常客了，好像很百搭似的，可以搭很多种食材凉拌，好吃还清爽解腻，备受欢迎。谁说凉拌菜只能是素菜呢?
