芹菜猪肉可以配上以下菜肴：1. 清炒西兰花：清淡的西兰花可以中和芹菜和猪肉的油腻感，同时增添颜色和营养。2. 番茄炒蛋：甜味的番茄和炒蛋能平衡芹菜和猪肉的咸味，同时增加维生素C和蛋白质的摄入。3. 炒香菇：香菇具有丰富的蛋白质和维生素B，与芹菜和猪肉搭配味道鲜美。4. 青椒炒蛋：青椒具有清爽的口感和高含量的维生素C，与芹菜猪肉一起炒能增加色彩和味道的层次感。
所以，有萎缩性胃炎的朋友平时注意饮食还是非常必要的。萎缩性胃炎吃黄瓜和芹菜好不好，其实单开讲两种都可以吃。综合上面的描述，萎缩性胃炎是可以吃黄瓜和芹菜的，如果两种放一起就需要控制量，少吃不吃过多。
