鸭子红烧可以配以下菜肴:1. 葱姜饭2. 炒时蔬(如青菜、豆芽、空心菜等)3. 红烧茄子4. 蒜蓉蒸蔬菜5. 油焖大虾6. 清炒豆腐7. 豆角焖鸡 8. 红烧肉炖豆腐9. 红烧茭白10. 烤蔬菜(如烤南瓜、烤茄子等)
5分钟左右的中火炖,然后放入青椒,蒜苗叶,一点点的鸡精,大火几分钟就可以收汁,出锅,一盘红烧鱼块,满屋飘香!