酸菜鱼是一道美味的川菜，搭配适当的蔬菜可以增加口感和营养价值。以下是一些常见的配菜：1. 土豆：土豆可以吸收酸菜汤汁的味道，增加口感和香气。2. 豆腐：豆腐味道清淡，能够中和鱼肉的腥味，同时还能增加口感和营养。3. 青菜：青菜口感清爽，能够增加酸菜鱼的口感和营养。4. 粉丝：粉丝可以吸收酸菜汤汁的味道，增加口感和营养。5. 藕片：藕片清爽可口，搭配酸菜汤汁可以增加口感。6. 姜丝：姜丝可以中和鱼肉的腥味，同时还能增加口感和香气。
适合宝宝吃的奶香小饼做法窍门，快快来了解吧!胡萝卜奶香小饼：准备一根胡萝卜(当然，也可以选择山药或者南瓜等，都是可以的，根据喜好和需要来选择食材，做法当然也是一样的，但是营养更加丰富更加全面，对人体的健康也是更有帮助。
