这个说法并不完全正确。体重增加的根本原因是摄入的热量超过了身体的消耗。吃了高热量的食物当然会增加热量的摄入量,但如果不超过身体的消耗量,体重也不会增加。另外,吃东西胖不胖与吸收机制有一定关系,吃进去的营养物质需要通过消化吸收才能为身体所用。消化吸收有很多因素会影响,包括人的肠胃吸收能力、饮食习惯、饮食量等等。总的来说,吃东西不一定会直接导致体重增加,要看个人的饮食习惯和身体健康状况。正常饮食并保持适度的运动是维持身体健康和保持合理体重的重要方法。